Всю эту неделю на базе колледжа будут проходить курсы повышения квалификации "Повар детского питания" для 27 поваров школьных столовых области в рамках проекта "Улучшение процессов организации школьного питания обучающихся начальных классов в городских и сельских школах"/"Эффективный регион"/. В поварских цехах колледжа идёт отработка технологии приготовления блюд горячей и холодной кулинарной продукции, напитков, актуализируются знания по подготовке сырья, оформления блюд и закусок. Неделя гастрономического интенсива под руководством технологов колледжа необходима для повара социального питания, потому что готовить для других людей очень ответственно, а готовить для детей-ответственно втройне!
Продуктивность партнерских отношений колледжа и наших работодателей растёт с каждым днём! Студенты группы ГД22-2 «Гостиничное дело» познакомились с деятельностью гостиничного предприятия «Radisson Blu Hotel» 4*. Менеджеры отеля рассказали студентам историю и базовые концепции компании. Ребята познакомились с номерные фондом отеля и службой гостиничного хозяйства.
04 апреля 2024 года на портале игра-1418.рф пройдет Всероссийская историческая интеллектуальная игра «1 418».
Всероссийская историческая интеллектуальная игра «1 418» посвящена героическому подвигу советского народа в годы Великой Отечественной войны.
Сегодня в актовом зале 3 корпуса состоялось торжественное открытие Регионального чемпионата «Профессионалы».
«Профессионалы» – это всероссийское чемпионатное движение по профессиональному мастерству.
20 марта 2024 студенты групп ТИГ23-11 и ПКД23-11 прослушали лекцию от начальника департамента по подбору персонала отеля «Ibis Калининград» Горшковой Александры Александровны.
В ходе встречи руководитель службы поделилась принципами взаимодействия различных служб отеля и тонкостями работы в туристической индустрии. Также обучающиеся узнали о перспективах трудоустройства, ведь именно в индустрии гостеприимства очень важно построение карьеры с линейных должностей.
Завершилась региональная литературная акция «Я пишу сочинение», направленная на содействие воспитанию гражданской позиции у обучающихся, их приобщение к идеалам гражданственности и патриотизма, вовлечение в строительство подлинного гражданского общества.
Сегодня состоялась встреча представителей Высшей школы пространственного развития и гостеприимства БФУ им. И. Канта со студентами, которые готовятся к выпуску в этом году. Нашим ребятам рассказали о направлениях, по которым можно продолжить обучение и освоить уже следующую ступень – высшее образования, об условиях поступления для тех, кто хочет продолжить обучение на базе диплома о среднем профессиональном образовании. В этом году вчерашним студентам СПО не придется сдавать ЕГЭ, нужно будет лишь пройти внутренние вступительные испытания университета, причем пробоваться можно на сколько угодно направлений.
15 марта 2024 г студент группы СТ23-1 Ящук Глеб под руководством научного руководителя преподавателя обществознания Шалкевич Ирины Владимировны приняли участие в межрегиональном конкурсе публичных выступлений и презентаций «Дорогу осилит идущий» который состоялся в Калининградском бизнес колледже и заняли 3 место.
