Педагогический состав

Должность: Преподаватель, соответствие занимаемой должности

Перечень преподаваемых дисциплин: Организация процессов приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента

Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация: Высшее-магистратура, по специальности "Технология хранения, консервирования и переработки молока", квалификация-магистр

Ученая степень: -

Ученое звание: -

Сведения о повышении квалификации: ГАУ КО ДПО «Институт развития образования» «Реализация федерального проекта "Молодые профессионалы" в Калининградской области: особенности подготовки студентов в соответствии с требованиями стандартов Ворлдскиллс Россия», 24 ч., 2022 г.; ФГАОУ ДПО «Академия Минпросвещения России», «Информационная безопасность детей: социальные и технологические аспекты» 48ч., 2022 г.; ГАУ КО ПОО КСТ «Оказание первой помощи пострадавшим», 2023 г.; ФГБ ОУ ДПО ИРПО, г. Москва, «Практическая подготовка обучающихся в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями. Сфера услуг. Гастрономия», 94ч., 2022 г.; ГАУ КО ДПО «Институт развития образования» «Методы и приемы формирования финансовой грамотности у студентов профессиональных образовательных организаций», 24 ч., 2023 г.

Сведения о профессиональной переподготовке: Профессиональная переподготовка по направлению «Преподаватель среднего профессионального образования», 2020 г.

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 4 года

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник: 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 43.01.09 Повар, кондитер

Должность: преподаватель

Перечень преподаваемых дисциплин: Введение в специальноть, Техническое оснащение и организация рабочего места, Основы калькуляции и учета, Приготовление и разделка теста, Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий

Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация: Высшее-специалитет, по специальности «Технология продуктов общественного питания», квалификация-инженер-технолог

Ученая степень: -

Ученое звание: -

Сведения о повышении квалификации: -

Сведения о профессиональной переподготовке: -

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 32 года

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник: Программы профессионального обучения

Воробьева Ирина Дмитриевна

Должность: Преподаватель, соответствие занимаемой должности

Перечень преподаваемых дисциплин: Химия, Биология

Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация: Высшее-магистратура, по направлению "Биология", квалификация-магистр

Ученая степень: -

Ученое звание: -

Сведения о повышении квалификации: ГАУ КО ДПО «Институт развития образования», «Современные подходы в теории и методике обучения химии (базовый)», 48 ч., 2022 г.; ФГА ОУ ДПО «Академия реализации гос. политики и проф-ого развития работников образования М пр. РФ» «Школа современного учителя, Развитие естественно-научной грамотности», 56ч., .2022 г.; ГАУ КО ПОО КСТ РУМЦ «Инклюзивное образование в системе СПО» 18ч., 2022 г.; ФГА ОУ ДПО «Академия реализации государственной политики и профессионального развития работников образования Министерства просвещения Российской Федерации» «Методика преподавания общеобразовательной дисциплины "Химия" с учетом профессиональной направленности основных образовательных программ среднего профессионального образования», 40 час., 2023 г.; ГАУ КО ПОО КСТ «Оказание первой помощи пострадавшим», 2023 г.; ФГА ОУ ВО "Государственный университет просвещения" по программе "Информационная безопасность детей: социальные и технологические аспекты", 48 ч., 2024 г.

Сведения о профессиональной переподготовке: -

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 12 лет

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник: 43.02.16 Туризм и гостеприимство, 43.02.17 Технология индустрии красоты, 43.02.06 Сервис на транспорте (по видам транспорта)

Должность: Преподаватель, соответствие занимаемой должности

Перечень преподаваемых дисциплин: Организация производства общественного питания

Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация: Среднее профессиональное, по специальности «Специалист предприятий питания», квалификация- Повар третьего разряда, кондитер третьего разряда

Ученая степень: -

Ученое звание: -

Сведения о повышении квалификации:  ГАУ КО ДПО «Институт развития образования», «Реализация федерального проекта «Молодые профессионалы» в Калининградской области: особенности подготовки студентов в соответствии с требованиями стандартов Ворлдскиллс Россия» 24ч., 2022 г.; ГАУ КО ПОО КСТ РУМЦ «Инклюзивное образование в системе СПО» 18ч., 2022 г.; ГАУ КО ПОО КСТ «Оказание первой помощи пострадавшим», 2023 г.; ГАУ КО ДПО «Институт развития образования» «Методы и приемы формирования финансовой грамотности у студентов профессиональных образовательных организаций», 24 ч., 2023 г.

Сведения о профессиональной переподготовке: -.

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 5 лет

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник: 43.01.09 Повар, кондитер,  Программы профессионального обучения

Должность: преподаватель высшей квалификационной категории

Перечень преподаваемых дисциплин: Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок

Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация: Высшее-специалитет, по специальности "Технология и организация общественного питания", квалификация-инженер-технолог

Ученая степень: -

Ученое звание: -

Сведения о повышении квалификации: ГАУ КО ДПО «Институт развития образования», «Современные подходы к реализации профессиональных образовательных программ», 48ч., 2021г.; ФГАОУ ВПО «БФУ им. Канта» «Введение в современное онлайн – обучение», 24ч., 2022 г.; ГАУ КО ПОО КСТ РУМЦ «Инклюзивное образование в системе СПО» 18ч., 2022 г.; ГАУ КО ПОО КСТ «Оказание первой помощи пострадавшим», 2023 г.; Автономная некоммерческая организация «Агентство развития профессионального мастерства (ВОРЛДСКИЛС РОССИЯ)» «Введение в рационализаторство», 2023 г.; Стажировка по программе «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента», ООО «Пармезан», 2024 г.

Сведения о профессиональной переподготовке: -

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 34 года

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник: 43.01.09 Повар, кондитер

Должность: методист

Перечень преподаваемых дисциплин: -

Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация: Высшее-специалитет, по специальности «Историк», квалификация- Преподаватель истории

Ученая степень: -

Ученое звание: -

Сведения о повышении квалификации: Академия наставников «Сценирование и планирование в работе наставника», 24ч., 2022 г.; ГАУ КО ПОО КСТ РУМЦ «Инклюзивное образование в системе СПО» 18ч., 2022 г.; ГАУ КО ПОО КСТ «Оказание первой помощи пострадавшим», 2023 г.; «Центр диагностики и консультирования детей и подростков» г. Калининград «Актуальные вопросы развития системы воспитания в организациях СПО», 36 час., 2024 г.

Сведения о профессиональной переподготовке: -

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 17 лет

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник: 43.01.09 Повар, кондитер, 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 43.02.17 Технология индустрии красоты, 43.01.02 Парикмахер, 43.02.10 Туризм, 43.02.16 Туризм и гостеприимство, 43.02.14 Гостиничное дело

Гайшина Алина Марковна

Должность: преподаватель, соответствие занимаемой должности

Перечень преподаваемых дисциплин: Физическая культура

Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация: Среднее профессиональное, по специальности «Адаптивная физическая культура», квалификация-Учитель адаптивной физической культуры

Ученая степень: -

Ученое звание: -

Сведения о повышении квалификации: ГАУ КО ДПО «Институт развития образования» «Организация тренировочной деятельности в системе детско-юношеского спорта: актуальные подходы», 48 ч., 2023 г.; ГАУ КО ПОО КСТ «Инклюзивное образование в СПО», 36 ч., 2023 г.; ГАУ КО ПОО КСТ «Оказание первой помощи пострадавшим», 2023 г.; «Центр диагностики и консультирования детей и подростков» г. Калининград «Актуальные вопросы развития системы воспитания в организациях СПО» 36 час., 2024 г.

Сведения о профессиональной переподготовке: -

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 3 года

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник: 43.02.16 Туризм и гостеприимство, 43.02.06 Сервис на транспорте (по видам транспорта)

Должность: Преподаватель первой квалификационной категории

Перечень преподаваемых дисциплин: иностранный язык

Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация: Высшее-специалитет, по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», квалификация- Экономист Среднее профессиональное образование, по специальности «Иностранные языки», квалификация- Учитель английского языка основной общей школы.

Ученая степень: -

Ученое звание: -

Сведения о повышении квалификации: ГАУ КО ДПО «Институт развития образования» «Эффективная система подготовки обучающихся к освоению образовательной программы основного общего образования по английскому языку», 48ч., 2023 г.; ГАУ КО ДПО «Институт развития образования» «Реализация требований обновленных ФГОС НОО, ФГОС ООО в работе учителя», 36ч., 2023 г.; ГАУ КО ПОО КСТ «Оказание первой помощи пострадавшим», 2023 г.; Академия Минпросвещения России Цифровой экосистемы ДПО по программе «Информационная безопасность детей: социальные и технологические аспекты», 48 ч., 2024 г.

Сведения о профессиональной переподготовке: -

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 21 год

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник: 43.02.16 Туризм и гостеприимство, 43.02.06 Сервис на транспорте (по видам транспорта)

Должность: преподаватель, соответствие занимаемой должности

Перечень преподаваемых дисциплин: Организация и технология обслуживания в общественном питании, Организация обслуживания в ресторане

Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация: Среднее профессиональное, по специальности «Технология приготовления пищи и организации общественного питания», квалификация- Организация обслуживания в предприятиях питания

Ученая степень: -

Ученое звание: -

Сведения о повышении квалификации: АУ КО ДПО «Институт развития образования» «Реализация федерального проекта «Молодые профессионалы» в Калининградской области: особенности подготовки студентов в соответствии с требованиями стандартов Ворлдскиллс Россия», 24ч., 2022 г.; ГАУ КО ПОО КСТ РУМЦ «Инклюзивное образование в системе СПО» 18ч., 2022 г.; ФГАОУ ДПО «Академия Минпросвещения России» «Информационная безопасность детей: социальные и технологические аспекты», 48ч., 2022 г.; Стажировка по программе «Организация обслуживания в организациях общественного питания. Модуль "Официант"», ООО «Сырный ряд» Ресторан чешской кухни «У Гашека», 2022 г.; ГАУ КО ПОО КСТ «Оказание первой помощи пострадавшим», 2023 г.; ГАУ КО ДПО «Институт развития образования» «Методы и приемы формирования финансовой грамотности у студентов профессиональных образовательных организаций», 24 ч, 2023 г.; 

Сведения о профессиональной переподготовке: -

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 17 лет

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник: 43.02.16 Туризм и гостеприимство, 43.01.09 Повар, кондитер, Программы профессионального обучения

Должность: Преподаватель

Перечень преподаваемых дисциплин: Технология пошива швейных изделий по индивидуальным заказам, Охрана труда. Учебная практика по ПМ.03, ПП.ПМ.03

Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация: Высшее-специалитет, по специальности «Подготовка и методика начального образования», квалификация-Учитель начальных классов. Среднее профессиональное образование по специальности «Закройщик -модельер пальтово-костюмного ассортимента», квалификация- Закройщик-модельер ВТО пальтово-костюмного ассортимента

Ученая степень: -

Ученое звание: -

Сведения о повышении квалификации: ГАУ КО ДПО «Институт развития образования» «Реализация федерального проекта «Молодые профессионалы» в Калининградской области: особенности подготовки студентов в соответствии с требованиями стандартов Ворлдскиллс Россия»,  24ч., 2022 г.; ФГБОУ ДПО «Институт развития ПО» г. Москва «Подготовка национальных экспертов конкурсов профессионального мастерства «Абилимпикс» (базовый уровень)», 72ч., 2022 г.; ГАУ КО ПОО КСТ РУМЦ «Профессиональное обучение лиц с интеллектуальными нарушениями», 36ч., 2023 г.; ГАУ КО ПОО КСТ «Оказание первой помощи пострадавшим», 2023 г.; ФГА ОУ ВО «Государственный университет просвещения» «Информационная безопасность детей: социальные и технологические аспекты», 48 ч., 2024 г.; Стажировка по программе «Конструирование швейных изделий. Подготовка и организация технологических процессов на швейном производстве», ИП Добрых А.А. швейное ателье «Костюмер». 2024 г.

Сведения о профессиональной переподготовке: -

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 27 лет

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник: 29.02.04 Конструирование, моделирование и технология швейных изделий, Программы профессионального обучения