Выпускные группы по профессии Повар, кондитер, приступили к сдачи государственной итоговой аттестации. Студенты группы пк21-1 представили высокий уровень профессиональных компетенций, сдали достойно демонстрационный экзамен, показали очень хорошие результаты.
Профессия бармена остается востребованной в различных заведениях общественного питания, а также пользуется популярностью среди молодежи. Профессия бармена требует хорошей коммуникабельности, творческого мышления, быстроты реакции, умения работать в условиях высокой нагрузки. Эти качества пригодятся и тем студентам, которые получают профессию бармена для временной подработки в составе студенческих отрядов.
В ГАУ КО ПОО КСТ с 24 апреля 2025 года 25 членов студенческих сервисных отрядов обучаются профессии «Бармен 4-го разряда». В рамках
Студенты групп ТиГ24-3, ТиГ24-5, ТиГ24-7 под руководством преподавателя Кулаковой А.И. посетили Калининградский музей изобразительных искусств, где ознакомились с выставкой Владимира Ульянова «Высокое напряжение», приуроченной 50-летию творческой деятельности мастера.
Текущая ситуация на рынке труда побуждает представителей сферы общественного питания менять подходы к подбору персонала. Четверть опрошенных топ-менеджеров сообщили, что постоянно привлекают временных работников для закрытия кадровых потребностей. Среди временных сотрудников наиболее востребованы официанты.
Частично проблему дефицита кадров в летний период решают бойцы студенческих сервисных отрядов.
Студенты колледжа, обучающиеся по направлению "Туризм и гостеприимство", продолжают исследовать красоты нашего региона! На этот раз мы погрузились в чудеса Куршской косы — уникального места, вошедшего в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2000 году.
Студенты группы ТИГ24-6 вместе с преподавателем Аветисян А.И посетили экспозицию «Город Гофмана. Тайны двух миров" в Калининградском музее изобразительных искусств. «Город Гофмана. Тайны двух миров» — единственная в России масштабная экспозиция, посвящённая творчеству писателя и композитора Эрнста Теодора Амадея Гофмана. В её основе — куклы и декорации полнометражного мультфильма «Гофманиада» (реж. Станислав Соколов) студии «Союзмультфильм». Картина создавалась более 15 лет по мотивам произведений «Крошка Цахес», «Золотой горшок», «Песочный человек», «Крейслериана», «Принцесса Брамбилла» и дневников великого уроженца Кёнигсберга.
Демонстрационный экзамен по ПМ 02 ПМ.02 "Организация проведения технических осмотров и подготовки к сезонной эксплуатации объектов жилищно-коммунального хозяйства" в группе СК 22-1 прошел 16-17 июня. Задание заключалось в том, чтобы на основе данных о многоквартирном доме и перечня дефектов составить дефектный акт, заполнить журнал технических осмотров в управляющей организации и подготовить паспорт готовности к отопительному сезону.
Нехватка поваров, в том числе в летний сезон, — актуальная проблема в сфере туризма и гостеприимства. По данным сервиса Superjob, в 2025 году в топ наиболее востребованных сотрудников в этой сфере вошли повара.
