22 октября в рамках Дня Повара прошел открытый урок - практикум в группе ПКД21-3 к «Приготовление кондитерских изделий и десертов капкейки и панна котта». Урок прошел под руководством преподавателя Макеевой И.В. На уроке также присутствовала начальник УМО Клюянова Т.В., председатель ПЦК Овчинникова И.В.
Ребята самостоятельно разработали рецептуры, продумали декор и подачи своих изделий. Десерты были оценены преподавательским составом на высокие оценки. Студенты остались довольны своими сладкими «творениями».
