13 октября студенты группы ПКД24-11 с преподавателем Овчинниковой И.В. отправились на экскурсию в семейную пекарню «Брецель». 🥨
Наша студента Кустова Наталья работает в пекарне кондитером под руководством отца Сергея Александровича, провела познавательную историю возникновения и становления профессии пекаря. 🥖🍞
Под чутким руководством технологов производства ребята замесили тесто, формовали пшеничный хлеб и брецели, выпекали багеты, а также изучили весь технологический процесс изготовления изделий.🥐🥨🧈
Благодарим за очень интересную и вкусную экскурсию! 👨🍳
