Поход в ресторан «Моряна» для нашей группы ТИГ23-7 оказался настоящим открытием! Мы пришли туда не как обычные гости, а как исследователи сервиса и маркетинга — и увидели лучший пример!
Первое, что впечатлило — это отношение к гостям. Здесь реально читают отзывы, прислушиваются и быстро реагируют. Ты чувствуешь, что твоё мнение важно, и это сразу подкупает.
А ещё — каждый новый десерт здесь событие. Не просто сладкое блюдо, а целая история, в которую тебя погружают. Мы шутили, что это как премьера фильма — ждёшь с нетерпением и обсуждаешь потом с друзьями.
«Моряна» воздействует на все органы чувств на 100%. Ароматы, красивая подача, звуковое сопровождение в ожидании блюда. Всё вместе создаёт такую атмосферу, что забываешь о времени.
И это ещё не всё! У ресторана есть свой мерч, а также коллаборации с мастерами янтарных изделий. Получается не просто поход поесть, а целая культурная история.
Именно поэтому ресторан так полюбился турагентам, ведь здесь можно получить целый букет вкусовых и культурных впечатлений, и ходить далеко не надо.
Команда «Моряны» чётко знает, кто их гость. Они учитывают возраст, привычки, стиль — поэтому маркетинг здесь работает так тонко и естественно.
Ну и, конечно, Контент от гостей. Тут всё создано для фото: уютный интерьер, атмосферные уголки и даже зеркало, которое будто специально придумали для селфи. Контент рождается буквально сам собой, и мы, студенты, не могли пройти мимо!
Экскурсия в отдел маркетинга «Моряны» стала для нас настоящим вдохновением. Мы увидели, что маркетинг — это не реклама на билбордах, а забота о гостях, внимание к деталям и создание эмоций, которые хочется забрать с собой.
Для нас это был урок: сервис и маркетинг — это две стороны одной медали. И когда они так гармонично соединяются, как в «Моряне», рождается бренд, который невозможно забыть.
