21 октября в группе ПКД23-2 прошло открытое мероприятие МетаКвиз «Творим с любовью» по микробиологии и охране труда, посвященное празднованию «Дня повара» под руководством преподавателей Скляр А.И. и Трифоненко Е.В.
Группа разделилась на 4 команды, придумали название и девиз. Затем перешли к активной мозговой деятельности – небольшой викторине. Ответили на 20 вопросов, составили из предложенных карточек в правильном порядке этапы мойки рук, из перечня продуктов выбрали продукты, которые могут храниться на одной полке в одном помещении (товарное соседство). Большой интерес вызвало задание, где нужно было найти нарушения норм труда на картинах известных художников.
Написали Антиинструкцию по охране труда, по должности повара-кондитера. Один человек из команды в юмористической форме описал все возможные нарушения, которые могут быть на рабочем месте. Все дружно сделали вывод: эти инструкции мы не соблюдаем!
По итогам мероприятия, в честной борьбе, победила команда «Булочки»!
Огромное спасибо за мероприятие преподавателям и студентам!
