21 марта в Колледже сервиса и туризма состоялись профессиональные пробы по профессии «Бармен» для 32 школьников 7-8-х классов МАОУ СОШ №28.
Профессиональные пробы прошли на базе новой современной мастерской «Ресторанный сервис» под руководством преподавателя Густовой Н.А.
Наталья Александровна рассказала школьникам о профессии, о том, как принимать заказ и консультировать гостей по напиткам и продукции бара; готовить и презентовать фирменные напитки, поддерживать в чистоте и порядке столы в баре, барную стойку, соблюдать правила профессионального этикета.
При прохождении профессиональной пробы ребята познакомились с барным инвентарем, посудой, оборудованием, приобрели практические навыки по приготовлению напитков.
#колледж_сервиса_и_туризма
