Группа ОП20-1 со своим преподавателем в рамках дисциплины "Менеджмент и управление персоналом в организациях общественного питания" посетили гостиницу "Кайзерхоф", с расположенным в ней рестораном "Хофбург".
В ходе экскурсии студенты ознакомились с организацией производства и обслуживания на предприятии, особенностями ведения ресторанного дела.
