В рамках празднования Дня среднего профессионального образования в колледже прошла захватывающая интеллектуально-развлекательная квиз-игра. Мероприятие не просто сплотило студентов, но и превратилось в настоящую демонстрацию смелых кулинарных идей и профессионального мастерства.
Организаторами и кураторами этого интеллектуального состязания выступили преподаватели Бакуткина В. С. и Вишневская И. В. Они подготовили для участников нестандартные задания, которые требовали не только глубоких теоретических знаний, но и развитого кулинарного воображения.
Главными звездами интерактива стали студенты группы ПКД25-3 (специальность «Поварское и кондитерское дело»).
В одном из самых ярких раундов, посвященном разработке концептуального меню, будущие шеф-повара продемонстрировали поразительную смелость и креативность.
Ребята разработали авторские блюда с использованием крайне необычных ингредиентов.
В их проектах дикоросы и морепродукты соединились в неожиданные гастрономические пары: студенты представили концепты блюд из крапивы, одуванчиков и кальмаров. Но настоящим фурором и пиком кулинарной фантазии стала модель съедобной пчелы с оригинальным гарниром.🐝
Преподаватели высоко оценили смелость идей, скорость мышления и умение группы работать в команде. Мероприятие показало, что студенты ПКД-25/3 готовы выходить за рамки привычных рецептов и формировать новое видение современной кухни.🙌🏻
