2026 год объявлен Годом единства народов России — и наши будущие ассистенты экскурсовода (школьники программы колледж-класса) под руководством преподавателя Алибулатовой Ж.Г. открыли его самым вкусным способом: через знакомство с кухнями народов, живущих в Калининградской области. Это не случайно: гастрономический туризм — один из самых сильных магнитов в регионе, а значит, будущие экскурсоводы должны знать всё о нашей уникальной калининградской кухне и её корнях.
14 февраля друзья колледжа — Центр межнационального сотрудничества — пригласили наших ребят на открытие Фестиваля национальных кухонь народов России, проживающих в Калининградской области. Студенты познакомились с традиционными блюдами татарской, башкирской, финно-угорской и польской кухонь. Бигос и подкопытки, перепечи, подкоголи, тукмач, эчпочмак, кыстыбый — десятки национальных блюд приятно (и очень вкусно!) удивили гостей праздника.
Было по-настоящему тепло и уютно — и наши ребята помогали фестивалю состояться, чем могли: подготовили площадку, поддержали организаторов, пообщались с авторами-конкурсантами и буквально подружились с хранителями кулинарных традиций.
Одно из мероприятий кулинарного марафона состоится и на базе Колледжа сервиса и туризма. Но какое именно - пока держим в секрете!
На "десерт" ассистенты получили профессиональное домашнее задание: узнать историю Домика дружбы, в котором разместился Центр межнационального сотрудничества, ведь его историю пока еще мало кто знает!
